يَا أَيُّهَا النَّاسُ إِنَّا خَلَقْنَاكُمْ مِنْ ذَكَرٍ وَأُنْثَى وَجَعَلْنَاكُمْ شُعُوبًا وَقَبَائِلَ لِتَعَارَفُوا إِنَّ أَكْرَمَكُمْ عِنْدَ اللَّهِ أَتْقَاكُمْ إِنَّ اللَّهَ عَلِيمٌ خَبِيرٌ(حجرات 13) * * * ای مردم! ما شما را از یک مرد و زن آفریدیم و شما را تیرهها و قبیلهها قرار دادیم تا یکدیگر را بشناسید؛ (اینها ملاک امتیاز نیست،) گرامیترین شما نزد خداوند با تقواترین شماست؛ خداوند دانا و آگاه است! * * * ای مردمان شما را از مردی و زنی/ما آفریدهایم به علم و به اقتدار/ دادیمتان قرار به اقوام گونهگون/انس و شناخت تا که به هم آورید بار/ بیشک بود زجمع شما آنعزیزتر/نزد خدا که بیش به تقواست ماندگار/ زانرو که هست عالم و آگاه کردگار/بر مردمان مومن و مشرکت بروزگار
در میان کربوهیدراتها، هم مواد غذایی حاوی فیبر و سبزیجات، کالری کمتر
دارند. به عنوان مثال، هویج و انواع کلم، خیار و کدو که از سبزیجات سفت و
پر فیبر هستند، کمترین میزان کالری را در جدول کالری مواد غذایی به خود
اختصاص میدهند.
دکتر حسین زاده افزود: با مصرف سبزیجات سفت و پر فیبر، از طرفی حجم بالایی از فیبر که بسیار سیر کننده است را وارد بدن میکنیم و از طرف دیگر کالری بسیار کمی را خوردهایم. بنابراین با توجه به کم کالری و پر فیبر بودن مواد غذایی سفت میتوان در رژیمهای کاهش وزن بیشتر از این گروه استفاده کرد.