نماینده مقام معظم رهبری در شورای عالی امنیت ملی:
تصاویر / کشمش گیری سنتی بولاو در دولاب- کردستان
فصل تولید کشمش طلایی در استان کردستان آغاز شده است. نحوه تولید این فراورده‌های باغی در کردستان به سبکی سنتی که به "بولاو" معروف است و از روزگاران قدیم رایج بوده انجام می شود.روش تهیه کشمش به این صورت است که خاکستر چوب را با آب جوشانده و بعد از سرد شدن در ظرف گذاشته تا ته نشین شود، ماده‌ای که بدست می‌آید خوشاب نام دارد. بعد از به دست آمدن خوشاب، انگور‌ها را به آن آغشته می‌کنند سپس انگورآغشته به خوشاب را بر پشت بام در مقابل نورخورشید قرارمی دهند تا خشک شود.
برای مشاهده سایز بزرگ عکس روی آن کلیک نمایید:
اخبار ویژه
آیت الله میرباقری:
به مناسبت سالروز عملیات مرصاد؛
رهبر انقلاب در پیامی ضمن تقدیر از پایداری معجزه‌آسای ملت ایران تأکید فرمودند:
نظرات بینندگان
جدیدترین اخبار پربازدید ها
نیازمندیها
خدمات نصب و اجرای سیستم اعلام حریق در تهران
09107726603
تماس یا پیام در پیام رسان های ایتا و تلگرام